Epistème, le magazine qui fait le lien entre les grandes questions de la science et votre actualité locale, aborde aujourd’hui nos produits locaux. Nous allons faire plaisir aux gourmands et aux gourmandes et partir à la découverte de la science qui se cache dans quelques spécialités culinaires de notre région et de la Belgique.
Quelles sont les meilleures spécialités culinaires de la région ? Comment réussir sa tarte au riz ? Comment le lait devient-il du fromage (de Herve) ? Quels sont les secrets de fabrication du chocolat ?
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Sébastien Grau : "L'éducation aux médias est un travail quotidien "
"Apprends-moi aujourd'hui les médias de demain", c'est le thème de la 2ème édition de la Semaine d'éducation aux médias, sous l'impulsion du Gouvernement de la FWB. L'ensemble des médias de proximité ont participé à l'événement, Vedia y compris.
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Génération Scan-R
Que pensent les jeunes des grands enjeux de notre société? Quel regard portent-ils sur le futur? Et quel est leur engagement au quotidien? « Génération Scan-R donne la parole aux jeunes. Une émission entièrement préparée par eux avec, chaque mois, un plateau où ils explorent les grands enjeux de notre société. Besoin de fraîcheur, de nouveauté, de vision à la fois réfléchie et décalée? « Génération Scan-R est faite pour vous. Embarquement immédiat!
