C'est une tradition depuis 28 ans maintenant à Malmedy. Chaque 15 août, l'omelette géante attire un grand nombre de personnes venant des quatre coins du pays et même des pays voisins.
Prenez 10 000 oeufs, 50 kg de lardons, 5 kg de ciboulettes et 25 litres d'huiles. Mélangez le tout dans une poêle de 4 mètres de diamètre avec des panules de 2 mètres 50 et vous obtenez la fameuse omelette géante de Malmedy. Autant dire qu'il y en a pour tout le monde. Et du monde, il y en avait, car cette omelette a la cote, et pas seulement auprès des régionaux. Certains n'hésitent pas à faire des kilomètres pour venir la déguster.
Si quelques habitués ont trouvé l'omelette meilleure que l'année dernière, c'est peut-être grâce à une nouveauté dans l'assiette cette année : du pain à la bière de Val-Dieu. Et au vu du nombre de personnes présentes, les quelques doutes des organisateurs avant l'événement par rapport à une possible baisse de fréquentation à cause des travaux dans les alentours de Malmedy se sont évaporés. Bref, l'omelette géante a une nouvelle fois régalé tout le monde.
Sur le même sujet
Recommandations
Image
Malmedy: "Progrès", pour jouer un rôle dans une future majorité
"Progrès", c'est le nouveau nom du PS+, qui avait décroché un siège en 2018, pour un poste d'échevin dans la majorité avec Alternative. Le liste Progrès qui sera emmenée par Ersel Kaynak, échevin sortant donc, avec 12 nouveaux venus sur les 23 candidats.
Image
P2C : Xhoffraix et Weywertz se neutralisent (2-2)
En 2ème provinciale série C, Xhoffraix recevait Weywertz ce dimanche après-midi. Un choc des extrêmes sur papier puisque Xhoffraix monte de P3D après son sacre la saison passée, tandis que Weywertz évoluait déjà en P2C et avait même joué le tour final.
Image
Malmedy: "Alternative", dans la continuité et le renouveau
Jean-Paul Bastin est candidat à sa propre succession en tant que bourgmestre de Malmedy. Comme pressenti, il sera tête de liste "Alternative" lors du scrutin communal du 13 octobre. Il emmènera une liste composée de 10 nouveaux venus pour 13 élus ou anciens élus.
Image
Académie de Malmedy: 45 musiciens chinois en stage d'été!
Plus de 50 jeunes musiciens, dont une majorité de Chinois, viennent de passer une semaine de stage intensif dans les classes de l'Académie de Malmedy. Un stage international, de haut vol. Ce stage en résidence, devrait se programmer tous les deux ans à Malmedy, en alternance avec la Chine.
Image
Circuit de Spa-Francorchamps: une journée découverte pour des riverains ravis
Plus de 2.000 riverains ont pu (re)découvrir le circuit de Spa-Francorchamps ce jeudi, à l'invitation du circuit lui-même. Une belle initiative qui a permis aux voisins, souvent impactés par les activités en piste, de se faire une idée plus précise du fonctionnement de cette vitrine internationale.
Image
Ravel'Art: de l'art à découvrir le long du Ravel 45 entre Malmedy et Masta
On part faire une balade culturelle, à la découverte d'oeuvres qui jalonnent un parcours du Ravel 45 entre Malmedy et Stavelot. 13 oeuvres qui vont de la peinture à la création digitale. Une initiative que l'on doit à la Jeune Chambre Internationale Malmedy Hautes-Fagnes.
Image
Dans le quartier des Hougnes, on met le feu ensemble!
A Verviers, dans le quartier des Hougnes, les habitants ne fêtent pas la fin de l'hiver mais la fin du printemps. Et ce bonhomme printemps après avoir été sommairement jugé disparaît dans les flammes. Une tradition fêtée tous ensemble et qui participe à faire de ce quartier un endroit où il fait bon vivre.
Image
Malmedy: la Reine Mathilde en soutien des enfants atteints d'un cancer au Camp Tournesol
Visite de la Reine Mathilde ce mardi au Camp Tournesol, ce camp de vacances organisé par la Fondation contre le Cancer au profit des enfants atteints par le cancer, qui se tient cette année encore au Val d'Arimont, à Malmedy. Une visite qui a permis de rebooster le moral des enfants.
Image
Malmedy: un nouvel espace de Street Workout, pour garder la forme
Après Welkenraedt, Verviers ou encore Jalhay, c'est à présent Malmedy qui bénéficie d'un espace de Street Workout, à savoir littéralement de l'entraînement de rue. Des engins, des barres, des cordes, des anneaux, tout cela pour se muscler, faire de la gym, entretenir sa condition physique donc.