Le plessage est une technique ancestrale de haie. Elle consiste à créer une haie naturelle à partir d’arbustes dont les branches sont tressées. Abandonnée durant plusieurs décennies, un agriculteur d’Olne a décidé de la remettre au goût du jour.
Dans les régions bocagères, le plessage est une technique typique. Très ancienne, elle consiste à coucher des arbustes et à les entrelacer ensuite entre des pieux. La pousse est toujours possible mais surtout le plessage permet d’obtenir une haie quasi infranchissable par les animaux ou par l’homme.
« C’est important aussi pour la biodiversité. Les jeunes pousses qui sont au pied de la haie ou des souches vont densifier au niveau des pieds. C’est important pour toute une série d’espèces comme les hérissons ou les muscardins. Avec les changements climatiques que nous connaissons, le plessage retient les écoulements de boues », explique Pierre Goffioul, Formateur en plessage.
Il y a quelques jours, plusieurs personnes ont fait le déplacement jusqu’à Olne pour suivre une formation sur le terrain.
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